10. Juni 2015

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Fruchtig-scharfer Avacado-Dip / Guacamole

Guacamolerezept + Serviervorschlag

Hallo zusammen! Hätte nie gedacht, dass ich irgendwann mal ein Guacamole-Rezept posten würde. Lange, lange Zeit mochte ich keine Avocados und hatte mich regelrecht in meinen Ekel hineingesteigert und wollte niemals auch nur ein Stückchen probieren, obwohl ich es gerne der gesunden Fette wegen hätte tun wollen. So ging es mir übrigens auch mit schwarzen Oliven und gebratenen Auberginen. Ihr könnt euch aber sicher denken, was passiert ist. Ich esse jetzt sowohl Auberginen als auch schwarze Oliven. Und das sogar…

Tipp gegen die Hitze

So übersteht ihr die Sommerhitze

Wer kennt das nicht? Drückende Hitze, eine überfüllte Stadt und überall schwitzende Menschen mit leeren Blicken, die in proppevolle Bahnen und Busse fließen. Da soll mal einer cool bleiben! Wenn der Tagesausflug bei wolkenlosem Himmel und knallender Sonne nicht als Flucht in klimatisierte Kaufhäuser enden soll und ihr auch draußen ganz entspannt bleiben wollt, könnt ihr mit einfachen Mitteln für eine angenehme Zeit sorgen. Meine persönlichen Tipps gegen die unerträgliche Sommerhitze: Sorgt für ausreichend Flüssigkeitszufuhr und nehmt euch immer etwas…